夹层锅

夹层锅的分类主要基于结构形式、加热方式等维度进行划分。

按结构形式：

可倾式夹层锅:锅体可倾斜旋转，便于物料出料，适用于需倾倒或搅拌的工艺场景。

立式(固定)夹层锅:锅体固定不动，适合连续生产或无需倾倒的场景。

按加热方式：

电加热夹层锅:通过电热管或导热油循环加热，操作灵活且温度可控。

蒸汽加热夹层锅:利用锅炉产生的蒸汽加热，适用于已有蒸汽供应的场景。

燃气加热夹层锅:直接燃烧燃气加热，适合无电力或需快速加热的场合。